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和菓子にシュガーアートでデコレーションするお菓子教室です。
シュガーアートはイギリス発祥のお砂糖を使った工芸菓子です。 今回は最中の皮にデコレーションします。 最中のなかはアーモンドの飴がけが入ります。 アーモンドの飴がけもなかは、薫風さんに特別に作って頂きます、 お店では販売していませんよ~~。 オンリーワンのお菓子が作れる体験教室です。 千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りしてのイベントです。 2017年11月18日(土)アーモンドの飴がけもなかに、 お砂糖が主原料のシュガーペースト&アイシングを使って、 晩秋の風景をデコレーションします。 すべて食べられます!! 紅葉やいちょうが色づき、つまみ細工の技法でお花も作ります。 初めての方も大丈夫!!作り方の説明&練習タイムもあります。 2種類のデザインそれぞれ一つずつ作って お持ち帰りです。 はさみでカットできる、レースのようなお砂糖!! 「シュガーレース」も使います。 こちらも食べられます、 ワークショップでは黒のレースを使い、華やかに仕上げます。 (シュガーレースは事前にこちらで作った物を使用します) 和菓子薫風さんの美味しいおやつ付きです。 体験教室あとの谷根千散策も楽しいですよ。 開催日時 2017年11月18日(土) 12時~14時(受付開始11時50分) 開催場所 和菓子 薫風 文京区千駄木2-24-5-1 講師 東京シュガーアート分室 Lapin de Sucre 伊藤真理子 募集 8名(対象年齢8歳~) 参加費 大人のみ 3,000円 親子参加 4,800円 (レッスン代・材料費・包材・和菓子&1ドリンク付) 持ち物 エプロン・ハンドタオル 締め切り 11月14日(火) 参加ご希望の方は以下の内容を明記の上 HP「お問合せ」からお申込みをお願いします。 https://www.lapin-de-sucre.com/ 件名:秋の思い出 ①お名前 ②参加人数 ③メールアドレス ④携帯番号(もしくは当日連絡がつく電話番号) ⑤親子参加の場合お子様の年齢 (親子参加は大人1名・子供1名です。お子様が複数の場合ご相談ください) こちらからの返信をもって受付完了になります。 返信が24時間以内にない場合は、メール不達の可能性があります、 お手数ですが再度お問い合わせをお願いします。 以下ご確認ください *小麦・卵・乳・ゼラチンを使用しています。 *なるべく当日中にお召し上がりください。 *駐車場はありません。 *1週間を切ってのキャンセルは、(悪天候や交通事情を除き)キャンセル料がかかります。 1週間前~参加費25%・前日50%・当日100%
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