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「ベジフルブーケ」を知っていますか?
来月に迫るクリスマスに向けて 野菜・果物をお花のようにブーケに仕立てる方法を学ぶ 「ベジフルブーケ」体験レッスンを開催します! ベジフルブーケとは、その名のとおり 野菜・果物をブーケに仕立てたアレンジメントです。 野菜・果物をただ食べるだけではなく、 「見る」「贈る」「食べる」楽しみを体感できます。 「食卓を彩るクリスマスブーケ」をテーマに 旬の野菜・果物を使ってベジフルブーケを制作、お持ち帰りいただきます。 テーブルコーディネートとして! 手土産にも最適!! 今回はクリスマスのホームパーティーに大活躍の野菜・果物を使用したレシピもご紹介します! どなたでもご参加いただけますので お気軽に遊びにきてくださいね! 今年のクリスマスは一味違う「おもてなし」で 人と差がつく演出をしてみませんか?! ◆レッスン内容(予定) ・野菜・果物の選び方 ・ベジフルブーケ基礎説明 ・講師デモンストレーション ・各自作成 ・レシピ説明 ◆持ち物 ・筆記用具 ◆講師 / 李美栄 ジフルフラワーアーティストプロフェッサー第1期生/野菜ソムリエプロ ベジフルビューティーセルフアドバイザー/フラワーアレンジメント師範/ ベジタブルプロダクトプランナー べジフルフラワー養成講座専任講師・熊谷地域校主宰 銀座のカルチャースクールや各地で講座を開催。 韓国大使館でのオブジェ制作など多数イベント、パーティにて積極的に活動中。 認定料理教室「恵みの食卓」を主宰し「大切な人に健康と真心を贈る」をモットーに、べジフルフラワーと料理の両面から野菜と果物の魅力を提唱している。 本イベント提供者
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