JA宮﨑経済連プレゼンツ　 イタリアンの巨匠アルポルト片岡シェフによる宮崎県産農畜産物を使用した調理デモンストレーション ～食材の旨味を引き出す方法公開～

内閣総理大臣賞を受賞した宮﨑牛と大地の恵みを受けた旬の野菜の旨味を引き出し、
「素材、技術、表現」全てのクオリティを上げるための料理関係者向けイベントです。
料理人として他者にない個性的を表現するにはまず感じると...
ここには必要な「新発見」があります。
食の圀宮﨑を伊巨匠アルポルト片岡シェフが余すことなく調理致します。


【概要】
期日/　2018年5月11日（金）
場所　/〒105-0021東京都港区東新橋2-14-1 NBFコモディオ汐留 2階　東京ガス業務用ショールーム「厨BO!」https://goo.gl/maps/hfp2LTjsEy92
人数/ 40人
料金/ 無料

【タイムテーブル】
13:00　スタート
　　・東京ガスSTからご案内
　　・JA宮﨑経済連様から食材について
　　・クッキング①　⇒ご試食
　　・クッキング②　⇒ご試食
　　・クッキング③　⇒ご試食
　　・質疑応答　
15:00　食材試食・展示　
　　・商談会（名刺交換会）
　　・お土産配布
16:00　終了
※受付開始は30分前からになります。

【お申込みについて】
・今イベントは料理関係者が対象になりますので他の方はご遠慮下さい。
・Peatix（ピーテックス）http://miyazaki-event.peatix.com/view　もしくは下記運営へ「5月11日イベント希望」とご連絡下さい。
・当日はお名刺を2枚ご用意下さい。（※ご予約なしで当日ご来場の方は5,000円になります）
※定員に達しましたら抽選とさせて頂きます。

主催/　JA宮﨑経済連
協力・協賛/　東京ガス、キリン、他
運営協力/　日本イタリア文化促進協会ICA（事務局）
Mail/　dde453@gmail.com
Tel/　080－3021－3357