ヴィーガンスイーツな和菓子ワークショップ

ヴィーガンスイーツな和菓子ワークショップ

注目度:注目度 0.800.80

スケジュール
2018426() 13:0015:00 終了しました
場所・住所
東急プラザ銀座 7F ハンズEXPOカフェ  東京都 中央区 5丁目2−1
Webサイト
エッセイスト・日本文化キュレーターの君野倫子さんのキュレーションシリーズの第1回<春>は、健康志向最先端のカリフォルニアから、今話題のヴィーガン、グルテンフリーな和菓子を作る和菓子作家・古賀史美さんとお送りするクロストーク&和菓子ワークショップです。

クロストークでは、ロサンゼルス在住のお二人が、ヴェジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、ローフードなど自然、環境保護の意識の高いカリフォルニアの食やスウィーツ事情について語ります。現地で暮らしているからこその写真やお話が聞けますよ。また海外に住んでいてなお、和菓子に魅せられている理由なども教えてくれます。

ワークショップでは、春らしい可愛い薔薇の練りきりを作ります。

甘味や食材に関しても自然な物にこだわり、グルテンフリーで更に身体に優しい和菓子をみんなで試食します。今回は自分が作った練りきりと、史美さんが用意してくれるLAスタイル葛餅をご試食いただけることになりました!

身体にも環境にも優しい和菓子を一緒に作っていただきましょう!

<お申し込み>
https://peatix.com/event/367249

4月28日夜19時〜の回もありますので、夜しか参加できない方はこちらへ。
https://peatix.com/event/367766

※掲載情報について
本サイトに掲載されている各種情報は、主催者及び公的機関が発信する情報等を基に作成もしくは、ユーザー様が任意で登録したものです。 「みんなで作るイベントサイト」という性質上、イベント情報は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 その他、情報の利用に際しては、『利用規約』をご確認ください。

この近くで行われる他のイベント

周辺情報

地図を読み込み中です....

東京都中央区 東急プラザ銀座 7F ハンズEXPOカフェ



掲示板

掲示板を読み込み中です....


ホットペッパー Webサービス

楽天ウェブサービスセンター


イベント投稿

PR

Facebookもチェック

PR