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DTSTART;VALUE=DATE:20180218T100000DTEND;VALUE=DATE:20180218T150000DTSTAMP:20180119T044304ZUID:cotosaga.com/event/1590914CLASS:PUBLIC
CREATED:20180119T044304ZDESCRIPTION:Organic Festa【第一回 オーガニック&発酵食品まつり】LAST-MODIFIED:20180119T044304ZLOCATION:神奈川県愛甲郡愛川町角田253-3 株式会社トレカーサ工事SEQUENCE:0
SUMMARY:Organic Festa【第一回 オーガニック&発酵食品まつり】TRANSP:OPAQUE
URL:http://cotosaga.com/event/1590914DESCRIPTION: オーガニック&発酵食品まつり
発酵食品、オーガニックをもっと身近に。衣食住の循環型社会を目指すイベントです。
神奈川県愛甲郡愛川町で大人から子供まで体験できるイベント。ワークショップ(麹を使おうワークショップや昔遊び)、美味しくて身体に優しくて生産者のわかる食品、草木染めの布小物、キリム、板倉の家、里親会などいろいろ集まっています。私たちの暮らしのもと、衣食住に関するマーケット。
発酵ワークショップ
☆麹を使おう☆
出来立ての生こうじを使って発酵調味料を作りましょう。
塩こうじ&しょう油こうじ
各1ビンを仕込んでお持ち帰りご自宅で熟成します
(参加費¥1500(材料費・講習費・試食含む))
材料をスプーンで混ぜるだけの簡単な作業です。お子様とのご参加も可。*予約制
皆さまのご来店お待ちしています♫
是非お気軽にお越しください♪
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