https://www.yoga-academy.jp/class/391/

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福田真理先生による、アーユルヴェーダ スパイスマスター講座
　※10種類のスパイスセット付

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この講座は、2日間のアーユルヴェーダ基礎講座の中にも出てきた『スパイス=香辛料』をテーマにし、スパイスの基礎知識や、スパイスを実際に食事療法に取り入れる活用法、またはその調合方法などを2日間の集中講座で学びます。

しかも受講生には、講座の中で学ぶ基本的なスパイス（10種類）をセットでプレゼント！

今まで学びたくても、なかなか学べる機会がなかったスパイスに関する基礎知識と実践法を真理先生から学び、ご自分の実生活にアーユールヴェーダの実践法として、より効果的に取り入れてみませんか？

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まずは代表的な10種類のスパイスを完全マスター！

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スパイスそれぞれの効能とドーシャの反応、不調を感じた時の取り入れ方や、食材との相性など、ひとつひとつのスパイスについて細かく学んでいきます。感情の変動や身体の不調は日頃の食生活に左右されていると考えるアーユルヴェーダの栄養学と食べ合わせについても学んでいきましょう。

『あなたも今日からキッチンにあるスパイスで自身の体調管理と自然治癒を目指してみませんか？』


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講座内容

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◆10種のスパイス：効能、季節、ドーシャ別に適したスパイスの使い方と使い分け方
◆スパイスとドーシャの相性
◆アーユルヴェーダ栄養学から見る食のダイエット
◆食べ合わせについて
◆6つの味覚とドーシャ
◆3ステージの消化プロセス：ラサ・ヴィーリヤ・ヴィパーカ
◆症状に応じて調合するスパイスのお薬
など、食物療法の智慧も加え様々な角度から学べます。


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講座情報

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日程
7月23日（土）24日（日）　10:00～16:00

場所
ヨガアカデミー大阪

時間
10:00～16:00

参加費
￥19,980-

定員
20名

持ち物・準備物
筆記用具、動きやすい格好のお着替え（ヨガウェアでなくてもOK）

注意事項
参加費には、2日間の受講費と、10種類のスパイスサンプルセットが付きます。