はなぶんそば工房

場所：花の工房　調理室及び休憩室

時　間：10時　～　14時

協力：七望流蕎麦道場天野会

受付：事前予約制（希望日時を事前に電話で申込願います）　(時間は多少前後します)
10:00　～　11:00
11:00　～　12:00
12:00　～　13:00
13:00　～　14:00
事前予約は、体験週の火曜日（12月の受付は11/29（火））まで受付します。

ご希望の方は、花の文化園まで。

連絡先　：　TEL:0721‐63‐8739　　FAX:0721-63-8741　メール:info@gfc-osaka.com

体験者数：大人20名／日、子ども15人／日

持参するもの：三角巾、エプロン、容器(そばの持ち帰り用)、持ち帰り袋

そば粉の量：練り玉　大人700ｇ、子ども350g

使用する部屋：大人（花の工房休憩室）、子ども（花の工房調理室）

そば打ち体験進め方：練り玉を用いて、練り・延し・切りを実践する

料　金：体　験　大人1,200円、子ども　800円

蕎麦の提供（天野会）：1杯　400円（予約不要・売切れ次第終了）

その他：爪は短く切っておいてください。