備中マルシェ2019in総社

・直接農業生産者に出店してもらい（40店舗）、
　農産物などを販売するマルシェを開催。
[デリカ]
　秋山麹店(味噌・甘酒)、いきな家(えびめし)
　ひよこさんちの直売所(平飼い卵、焼き鳥　他)
　満天茶屋(弁当・焼き菓子)
　岡山地産地消くうちゃん(岡山鶏めし　他)
　まるみ麹本店(味噌、フローズン甘酒)　他
[ベジタブル]
　奥野農園、七草農園、小松原農園　他
[パン＆スィーツ]
KrAck、お菓子と雑貨Kaon、さざなみ堂
　菓子工房よいち、一本堂　他
[ドリンク＆リカー]
　(株)妹尾酒造本店
　ヨイキゲン
　堀家ハッカプロジェクト・野菜プロジェクト
　耕せファーム、古民家cafe茶蔵　他
[クラフト]
　saru♪hebi、たいくつ堂、恒枝直豆
・ワークショップやステージイベントもあります
・備中膳プロジェクト（矢掛備中膳プロジェクトチーム）
　備中膳を考案・プロデュースする。
　（備中の魅力的な旬の素材を使った料理でできた膳のレシピ）
　マルシェ初販売　１人前1,500円　（満天茶屋ブースにて）
・備中地域食写真展の開催
　備中地域の食文化や食にまつわる魅力を伝える写真展を開催。
　単に復活させるだけでなく、新しくニーズにあった食材や調理方法を発信する。
　（2018年度事業で作ったレシピなどを配布）
・主催：(株)浅原青果　共催：備中県民局　後援：総社市
・運営　備中マルシェ実行委員会
・問合せ　は　事務局　086-526-2085