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世界的課題である「食品ロス」について、国際連合食糧農業機関駐日連絡事務所所長にその現状を、また農林水産省ご担当者にパーティ等から発生する食品ロスの対策や「スポーツイベントにおける食品ロス削減手法の調査」結果についてお話いただきます。これらを通して、各種中小イベントの現場でもできることを検討します。
[講師] 国際連合食糧農業機関 駐日連絡事務所 所長 ンブリ・チャールズ・ボリコ氏 農林水産省 食料産業局 バイオマス循環資源課 食品産業環境対策室 室長 野島 昌浩氏 目白大学メディア学部 特任教授/JEVAイベント総合研究所 所長 岡星 竜美氏 <このような方におすすめです> ・企業、代理店、自治体、商工会、青年会議所、団体の方 ・地域を盛り上げるイベントに興味がある方 ・スポーツイベントに興味がある方 ・町おこしのアイディアをお探しの方 ◆イベントJAPAN2020会場内にて開催いたします <JAPAN2020とは> 「集客・販促・イベントツール」を扱う業者が一堂にあつまる大商談会。今年で13年目を迎えました。 自社の集客コンテンツ探しや、自社企画のためのツール探し、イベント業界の市場調査、商店開発や共同開発パートナー探し、機材・資材面のツール探し、クライアントへ提案するコンテンツ探し、など に興味がある方はぜひお越しください。 ◆セミナー同時開催 2月13日(木) 13:30~14:30 「子供向イベント運営における安全安心について」 (一社)日本エア遊具安全普及協会 代表理事 栗橋 寿氏 2月14日(金) 11:30~12:30 「熱中症対策の新しいカタチ」最先端の屋外冷房で真夏のイベントを快適に!」 三協エアテック株式会社 東京支店 田中 大輔氏 ※講演名、講演者は変更になる場合があります 本イベント提供者
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