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「同一生産者」×「同一ヴィンテージ」から、ブルゴーニュを徹底分析 ブルゴーニュ各村のワインの味わいを、知っていますか? よく耳にする「味わいの傾向」はあるけれど、実際に自身の舌で感じ、納得した経験のある方は、多くはないのではないでしょうか。 意外と経験出来る機会の少ない、ブルゴーニュワインのアペラシヨン別テイスティング。今回の講座では、いま世界中のソムリエが注目するスター的生産者「David Duband(ダヴィド・デュヴァン)」のワインを全て2019年ヴィンテージでアペラシオン別に揃えました!グラン・クリュ1種、プルミエ・クリュ3種を含む合計5アイテムを、じっくり比較テイスティングしてまいります。 ブルゴーニュの各アペラシヨンが見せる表情の違いを、是非ご体感ください。 料 金:22000円(税・小瓶100㎖×5本セット+資料付) 定 員:限定50名様 ※ワインの本数に限りがあるため、先着順でのお申し込みとなります。 講座内容 ・ブルゴーニュ概要 ・David Dubandについて ・ヴィンテージ2019について ・各アペラシオンの解説 ・テイスティング ※プログラムは変更となる場合もございます。予めご了承ください。 グラン・クリュ1種、プルミエ・クリュ4種を含む、贅沢な5アイテムを厳選 ・Gevrey-Chambertin ・Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbé ・Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers ・Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procés ・Charmes-Chambertin Grand Cru David Duband の2019年ヴィンテージを比較テイスティングいたします! 本イベント提供者
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