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・樽抜きワイン販売、樽抜きワイン販売、
ワインと食のペアリング 昨年収穫した安心院産ブドウで仕込んだ樽抜きワインを 数量限定で販売します。 別府のイタリア料理店 「Otto e Sette Oita」とコラボレーションし、 安心院ワインとの食べ合わせを楽しめるスペシャルプレートをご用意。 また宇佐の 『西洋菓子 ぶどうの森』 のスイーツをお楽しみください! ・リーデルグラスによる安心院ワイン体験 ワイングラスの老舗、リーデル社を迎え、 4種類のワインを3種類の形状のグラスでテイスティングします。 なぜ、グラスを変えるとワインの香りや味わいが変わってしまうのか? その理由と、正しいグラス選びを体験できます。 開催日時 4月22日(土)①14:00~15:00 4月23日(日)②11:00~12:00、③14:00~15:00 金額:1,000円/人 定員:各回18名 受付方法:電話予約または当日受付 ご連絡先:安心院葡萄酒工房 TEL 0978-34-2210 ※定員に達ししだい受付終了となりますので 予めご了承ください ・グラスワイン販売 熟成途中のワインや、 未発売のワインの特別テイスティング(10種ほど、有料)を 実施いたします。 ・「安心庵(あじあん)」では、 別府市のイタリア料理店「Otto e Sette Oita」とコラボレーションし、 安心院ワインとのマリアージュが楽しめるスペシャルプレートを 2種(各2,000円)販売いたします。 ・ワイントークショー with 小川ソムリエ 小川ソムリエを招いてのワイントークショーで、 醸造報告やテイスティングコメントをお届けします。 開催日時:4月23日(日)①12:00~②13:00~ ・チボンcafe ショップ前にて、 『西洋菓子 ぶどうの森』の焼き菓子パン類、 ソフトドリンクなどを販売いたします。 心和むひとときをお過ごしください。 ・ワイングラス展 弊社が所蔵する歴史的に価値のあるグラスを展示いたします。 長い時を経て現存するグラスの数々を、ゆっくりとお楽しみください。 ・三和酒類資源循環の取り組み 三和酒類の環境への取り組みをご紹介させていただきます。 ・山野草の販売 様々な山野草を販売いたします。 【無料シャトルバスの運行について】 当イベント期間、無料シャトルバスを運行いたします (柳ヶ浦駅~宇佐市役所~辛島 虚空乃蔵~安心院葡萄酒工房間)。 お気軽にご利用ください。 ※道路事情によりバスの出発・到着が 前後する場合がありますので 時間に余裕をもって計画をお立てください ・お問い合わせ窓口:安心院葡萄酒工房 0978-34-2210
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