【2023/11/2(木)開催】四季を楽しむイタリアワイン「冬」講師　永瀬 善洋

主　　催：ヴィノテラス
講　　師：永瀬 善洋

旬材・旬料理・旬ワイン
四季を存分に楽しむワイン選びをお届けいたします！

ジビエや煮込み、チーズにトリュフ…
多様な旬の料理がテーブルを彩る冬のイタリア。
日本でもクリスマスや年末年始がある冬のシーズンには
普段より少し特別なお料理を楽しむ機会が増えますよね♪
本講座では、イタリアや日本の冬ならではの食材やお料理、
更には冬の過ごし方にも合わせたワインの選び方を、丁寧に解説してまいります。
この冬、じっくり味わいたいお気に入りのワインを、一緒に見つけてみませんか。

料　　金：8,800円（税込）小瓶100㎖×6本セット+資料付き
定　　員：100名程度

◎講座プログラム
・イタリアの冬食材・料理
・日本の冬食材・料理
・ワインとの合わせ方
・テイスティング
※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。

・イタリアワインのプロフェッショナルが季節に合ったワインを厳選！
・旬の料理に合うワインを選べるように！
・後日録画動画を限定公開！講座当日ご都合が悪くても安心です！
（録画は学習サイトにて、公開後約6ヶ月間、何度でもご視聴いただけます）