【2024/2/19(月)開催】「4. オーストラリア」ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 2023 season.4

【2024/2/19(月)開催】「4. オーストラリア」ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講...

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スケジュール
2024219() 19:0021:00 終了しました
Webサイト
主  催:ヴィノテラスワインスクール
講  師:高橋佳子

試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に! 豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします

ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか?
今回の講座はブラッシュアップ講座season.4全6回の 第4回目オーストラリア後編 講座です。

今講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者の方を対象に講座内容を設定しております。
資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、ワインの勉強が初めての方には難しく感じられる内容も含まれますので、予めご了承ください。

開催日時: 2024年2月19日 (月)19:00~21:00

開催場所:ヴィノテラス オンラインZoomにて配信

料  金:小瓶100㎖×6本セット資料付き8,800円(税込)

定  員:100名程度

オーストラリア 講座プログラム:
<白ワイン>
・シャルドネ
 ヤラ・ヴァレー、モーニントン・ペニンシュラ、マーガレット・リヴァー、タスマニアスパークリング
・リースリング
 イーデン・ヴァレー、クレア・ヴァレー、タスマニア
・セミヨン
 ハンター・ヴァレー
・セミヨン&ソーヴィニヨンブラン
 マーガレット・リヴァー

<赤ワイン>
・シラーズ
 バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、ヒースコート
・カベルネ・ソーヴィニヨン
 マクラーレン・ヴェイル、クナワラ、マーガレット・リヴァー、ヒースコート
・ピノ・ノワール
 ヤラ・ヴァレー、モーニントン・ペニンシュラ、タスマニア etc,,
※講座プログラムを一部抜粋しております

ポイント:
・白ワイン、赤ワインの中で、温暖産地、冷涼産地を含めながら、広大なオーストラリアを体系的に理解していく
・それぞれの品種を代表する産地に関しては、特徴の違いなども含めて理解していく

本イベント提供者

大杉 広子

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