【2024/1/12(金)開催】マスタークラス2024「シャブリ」梁 世柱監修

主　　催：ヴィノテラス　ワインスクール

ヴィノテラスでは2024年度より新しい学びの舞台をご提供いたします。
これまで「ワインを楽しむ講座」「ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座」「ブラッシュアップ講座」を開講してまいりましたが、更なる高みを目指す受講生の皆様へむけ、既存のブラッシュアップ講座より更にレベルアップさせた「マスタークラス」を新設いたしました。

本講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者で、資格取得後2~3年程度の勉強をされた方を対象に講座内容を設定しております。
資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、難しく感じられる内容が含まれる場合がございますこと、予めご了承ください。

梁講師からのコメント
かつてはテーブルワインの代表格だったシャブリも。価格高騰の煽りを受けて高級品へと変貌しました。しかし、気軽なワインでは無くなったからこそ、その奥深さや細かなテロワール表現を知り、シ ャブリを飲むという体験をより豊かにしていく必要があると思います。シャブリをただただ「何かしらのシャブリ」として飲む時代は終わり。今は、「どういうシャブリなのか」を意識して嗜む時代です。高騰したとはいえ、コート・ドールに比べるとまだまだ価格も控えめ。ブルゴーニ ュの真髄と言える、テロワールの優劣関係を、実体験を通じて知る絶好の機会となるでしょう。

開催日時：2024年1月12日（金）19:00～21:00

開催場所：ヴィノテラス　オンラインZoomにて配信

料　　金：11000円　小瓶50ml×6本＋資料付き

定　　員：100名程度

◆フランス（ブルゴーニュ）編◆開催予定
2024年1月12日（金）シャブリ
2024年1月25日（木）コート・ド・ボーヌ（白）
2024年2月9日（金）コート・ド・ニュイ（赤）
2024年2月16日（金）コート・ド・ボーヌ（赤）