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DTSTART;VALUE=DATE:20170107T140000DTEND;VALUE=DATE:20170107T160000DTSTAMP:20161208T055129ZUID:cotosaga.com/event/1564559CLASS:PUBLIC
CREATED:20161208T055129ZDESCRIPTION:新春日本酒講座 LAST-MODIFIED:20161208T055129ZLOCATION:千葉県千葉市若葉区千城台西2-1-1 千葉市若葉文化ホールSEQUENCE:0
SUMMARY:新春日本酒講座 TRANSP:OPAQUE
URL:http://cotosaga.com/event/1564559DESCRIPTION:公演概要<br />
【日程】<br />
2017年1月7日（土）14:00～16:00（13:45受付開始）<br />
<br />
【会場】<br />
千葉市若葉文化ホール２階第２リハーサル室<br />
<br />
【料金】<br />
千葉市民お年玉料金 3,000円（税込）/一般 4,000円(税込）<br />
※事前に若葉文化ホールにて参加チケットをご購入ください。<br />
※定員20名<br />
※未成年者入場・同伴不可。身分証をご提示いただく場合がございます。<br />
<br />
【出演】<br />
大越智華子（日本酒学講師/(株)リカープラザ代表）<br />
いまや「Sake」として世界共通語にもなっている、日本が世界に誇る「国酒＝日本酒」。<br />
皆さん日本酒の事をどれだけご存じですか?今回は料理レシピサイト「クックパッド」料理教室”お酒部門”ランキング１も位獲得したことがある、人気講師による日本酒講座を開催!<br />
明日からお酒選びが変わっちゃうかも?!<br />
<br />
【講座内容】<br />
お酒が10倍美味しくなる!健康に楽しむための基礎講座!<br />
<br />
◆日本酒ができるまで（基礎編）　◆醸造酒と蒸留酒の違いとは?　◆みなさん「料理酒」飲めますか?  ◆日本酒には「辛口」がない?　 ◆（試飲）何が違うの!?「純米」「吟醸」「本醸造」　…ほか<br />
<br />
【講師紹介】　<br />
大越智華子（日本酒学講師/(株)リカープラザ代表）chikako-ookoshi<br />
千葉市在住。両親が経営する酒販店の手伝いをするなか自然と“酒”に興味を持ち、1993年「唎酒師」を取得。<br />
バーテンダー、ソムリエ、唎酒師として酒販店と飲食店の運営経験と実績を基に、酒類全般を担うマルチなセミナー講師として幅広く活動中。年間300名近い日本酒・焼酎・ビアナビゲーターを誕生させている。酒類に携わり30年、「酒は文化である」を理念に2013年「國酒応援プロジェクト」を立ち上げ日本酒啓蒙活動を世界に広げることを計画中。<br />
<br />
主催・お問合せ：千葉市若葉文化ホール 043-237-1911<br />
協力：（株）リカープラザ・大越酒店<br />
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