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縄文時代の遺跡からも使用が確認されているほど、古くから親しまれてきた胡麻。
栄養バランスに優れた胡麻と胡麻油に、今、大きな注目が集まっています。
創業安政4年、明治26年に横浜へ移転。創業以来156年、昔ながらの伝統的製法
を守り、化学的製法や安定剤などの添加物を一切使用せずに香味抜群な
胡麻油を作り続けている横浜の胡麻油専門メーカー「岩井の胡麻油株式会社」
の社長様に胡麻と胡麻油について、また毎日の健康づくりに美味しく賢く
役立つ情報などを、楽しく詳しくお話しいただきます。


講師:岩井 徹太郎氏  岩井の胡麻油株式会社 代表取締役社長 
受講料:1,600円 (お土産付) 
開催日時:平成29年3月16日(木) 14時00分~15時30分
開催場所:横浜市技能文化会館 8階 802大研修室
主催:横浜市技能文化会館

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