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SUMMARY:北海道の暮らしを聞いてみようTRANSP:OPAQUE
URL:http://cotosaga.com/event/1634397DESCRIPTION:FunFanHOKKAIDOからイベントのお誘いです。
名付けて「北海道のおいしい暮らしを聞いてみよう」!
みんな大好きな北海道の食。野菜、海鮮、乳製品、お酒…本当に本当に美味しいですよね!
そんな北海道の食の作り手である生産者さんのお話と共に、北海道産チーズとワインを味わうのはいかがでしょう。
今回お話を聞かせていただくのは、旭川のお隣、北海道鷹栖町で2012年に新規就農された原崎農園さん。
トマトを中心に多品目栽培されています。
自然の力を利用した土作りをモットーにしていて、地元の高砂酒造さんの酒粕を特殊肥料として与えた農薬不使用米など新たなことにもチャレンジされている農家さんです。
原崎農園さんのお話の後は、参加者のみなさまで北海道の好きな食べ物やおすすめのお店について、、などなどお話ししながら、北の大地に想いを馳せましょう!
ご参加を心よりお待ちしております。
日時:3月14日(土) 13:30-15:30(13:15受付開始)
場所:東京都 千代田区 神田淡路町 1-15 EIMNAZ御茶ノ水 2階
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参加費:3000円(当日お支払をお願いします)
イベント概要:
13:30 本日の食材の紹介
※北海道チーズ、ワイン、パンを提供予定
13:45 原崎農園さんのお話
14:15フリートーク
15:30 終了
その他:ワインは1人1杯のご提供となりますので、持ち込みも大歓迎です。その他に、北海道熟成茶、北海道黒豆茶などのご用意をしております。
お申し込みはこちら→
https://docs.google.com/forms/d/1QBG3NdlzZ2OGsN7O6DkUEgAv3JPLdJnUlRVkuy_3oBU/viewform?edit_requested=true
ご質問は funfanhokkaido@gmail.com へお願いします。END:VEVENT
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