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11月23日(日)〜11月30日(日)までの7日間、代々木上原から代々木八幡、富ヶ谷、松濤、参宮橋エリアにおいて、北海道十勝の食材と東京の商店街をつなぐプロジェクト「トカチプ」を開催いたします。
「トカチプ」は、北海道十勝にある帯広柏葉高校を2001年に卒業した同級生たちが、卒業して13年目に立ち上げた、故郷十勝と東京の商店街をつなぐプロジェクト。昨年6月に第1回を開催。今回は、エリアを拡大しての第3弾となります。 トカチプ期間中、トカチプの趣旨に賛同した飲食店33店舗 は、十勝の食材を共同購入し十勝の旬食材を使った特別メニューを提供します。 共同購入をすることで、十勝の食材と東京をつなげるうえで課題となる「輸送費」と「配送の手間」の問題を解決し、十勝の食材の本当の魅力を知ってもらうきっかけを作ること、そして、十勝の食材をフックに東京の商店街、飲食店に人が集い交流を生むことを目的にしています。 メークイン、長芋、ゴボウ、とかちポワロー(リーキ)、とかちマッシュ、ゆりね、生乳100%のヨーグルト等、この時期の旬食材を揃えました。 これらの旬食材は、トカチプ初日の11月23日(日)12時から代々木上原駅前で開催する十勝産直マルシェで購入いただくことも可能です。 (売切れ次第終了) 11月23日(日)〜11月30日(日) 代々木上原、代々木八幡、富ヶ谷、松濤、参宮橋エリア ※参加店舗の一覧とマップはこちらをご覧ください。 http://tokachipu.com/vol3/ 尚初日の11/23には特別企画を開催! 【十勝産直マルシェ】 時間:12:00~ 場所:代々木上原駅前フニクラ横で開催 住所:東京都渋谷区西原3-1-1 今が旬の”長芋”や、東京ではなかなかスーパーに並ばない”ゆりね”、生でも美味しいマッシュルーム”とかちマッシュ”、特大サイズの”とかちポワロー”、ホエイジャム、ヨーグルト、じゃがいも、などなど、おいしい食材を販売! 【barカームス×ジンギスカン】 時間:12:00~ 場所:代々木上原barカームス 住所:東京都渋谷区上原1-18-7 トカチプメンバー「惣角肉店」から、地元でも愛されるおいしいジンギスカンが届きます。barカームスさんのお店をお借りして、一皿500円でご提供いたします!お昼からビールとジンギスカン!! 【ミ・チョリパン×ホエー豚のアサード】 時間:12:00~ 場所:代々木上原ミ・チョリパン 住所:東京都渋谷区上原2-4-8 前回のVol.2.5につづき、チョリパンさんで、十勝のホエー豚を使ったアサードを1皿500円で提供。ここでしか食べられないコラボレーション!食べなきゃ損です。 ※いずれも無くなり次第終了。 https://www.facebook.com/Hokkaido.Tokachi.pu http://tokachipu.com/ 本イベント提供者
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