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今回の試食会では、4月の月間限定メニューとして、『ロールキャベツ』をご用意致しました。
湘南の豊かな環境で育った「みやじ豚」、有機野菜の春キャベツを贅沢に使用したロールキャベツです。 『未病を改善する』とは…特定の病気になってから治療するのではなく、普段の生活において「心身の状態を整えて、より健康な状態に近づける」という意味があります。今回、季節の旬のお野菜を中心に体に取り入れるものから健康を考えるメニューをご用意致します。(定員10名です。) ~MENU~ ・有機白ワイン (ソルビン酸k・亜硫酸塩、無添加) ・季節の野菜のバーニャカウダー (有機農業ネットワーク神奈川) ・有機赤ワイン ・ロールキャベツ (湘南の豊かな環境で育った「みやじ豚」、有機野菜の春キャベツ) ・秋田こまちペンネのサラダ ・白身魚のムニエル ・発芽発酵玄米 ・季節の果物ゼリー ・森のコーヒー or 有機紅茶 (銀座パウリスタの有機珈琲) 本イベント提供者
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