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子どもクッキングを開催します。
メニューは「出汁から手づくり比内地鶏の手打ちうどん」です。昆布と鰹で出汁をとり、「うま味」について学びます。 うどんの生地は足でしっかり踏んでコシのあるもちもち食感。うま味が強く弾力のある比内地鶏との相性も抜群です。 クッキングを通して楽しく食育を学びます。 食育のおはなし 正しい出汁の取り方 うま味って何だろう 小麦粉の分類について 持ち物 エプロン ハンカチ 申込み 下記、ホームページまたはブログの申込みフォームよりお申込みください。 HP https://shokuikucooking.jimdo.com/ ブログ https://ameblo.jp/shokuikucooking/
※掲載情報について |
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