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熊野のさんまと言えば、冬の名物。
北海道から下って程よく脂が抜けた「さんま」。中でも当地域の名物さんま丸干しは、天日干しを行うため、12月頃から海岸や店頭にさんまが干され、熊野木本の風物詩「さんまの銀すだれ」と呼ばれている。他にも、熊野の正月には欠かせない「さんま寿し」など、熊野の食文化を代表する「さんま」。 熊野名物さんま丸干し1000本振舞いや地元を代表する歌手紀の川良子さんの歌唱ステージ、同日開催の記念通り商店街のいこらい市(物産展)でさんま干物、さんま寿しをはじめとした地元の特産品等を販売します。 本イベント提供者
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