注目度:1.21
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日時:2023年4月28日(金)~ 5月7日(日)
10:00~20:00(初日のみ11:00~) 場所:HIROSHIMA GATE PARK PLAZA(旧広島市民球場跡地) アクセス 広島電鉄 原爆ドーム前から徒歩1分 参加費:入場料無料 ※飲食代別途(食券、電子マネー利用可能) 内容 ・新フードフェス「クラフト餃子フェス」は 餃子の文化とトレンドを発信します! トレンドを発信する「餃子女子」や、 社会情勢によって根付いた おうち餃子文化によって、さらに身近になった餃子。 人気の焼き餃子や水餃子をはじめ、 揚げ餃子、蒸し餃子、小籠包など、 お店の数だけ存在する餃子。 各店が想いを込めて素材を吟味した餡を皮で包み、 こだわりが詰まったタレにも愛情が注がれて生まれた餃子。 好みの餃子を見つけたり、 餃子をシェアして、 色んな餃子の食べ比べがお楽しみいただけます。 ・出店 NIKKUN.COW、ガチンコラーメン道柊 チャーハンSTAND、宇都宮餃子 はちまん餃子 羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din's) 京都餃子ミヤコパンダ、近江牛餃子 包王 香港点心楼、肉玉そば越智×浅草開化楼 肉汁餃子のダンダダン、肉処 天穂 博多八助、博多餃子舎603 魯園菜館、餃子の宮でんでん 餃子の専門店 福吉 patisserie an(スイーツ)、セブンズクレープ(スイーツ) 世界のビールブース 主催:クラフト餃子フェス with 世界のビールとグルメスタジアム実行委員会 後援:広島県 公益財団法人広島観光コンベンションビューロー 一般社団法人広島青年会議所 一般社団法人広島県観光連盟 ・お問合せ 082-567-2500(広島テレビイベントインフォメ-ションセンタ-)
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