注目度:1.01
|
テイスティング力を磨く
「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします! <世界のシャルドネ>や<世界のピノ・ノワール>など、 定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングを行う、「ハーフ・ブラインドテイスティング」。 テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、 分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。 目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。 そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。 シリーズ第11弾の本講座は、「スペイン&ポルトガル・赤ワイン編」! リオハ、リベラ・デル・デュエロ、メンシア、ドウロ、バイラーダ、アレンテージョ、etc,, スペイン&ポルトガル全土で造られている様々な主要赤ワインを、じっくりと比較分析してまいります。 主 催:ヴィノテラス 開催日時:2024年8月2日(金)19:00~21:00※延長になる場合がございます 開催場所:ヴィノテラスオンラインZoomにて配信 料 金:9,900円(税込)小瓶100㎖×6本セット+資料付き 定 員:制限なし 講師からのコメント 白ワイン同様、非常に奥深い世界が広がっているスペイン&ポルトガルの赤ワイン。 地場品種が溢れているので、国際品種基準では見られない面白さがそこにはあります。 イベリア半島の更なる奥深さを、ぜひご体感ください。 ◎講座プログラム ・テイスティングの基礎 ・スペイン赤ワイン概要 ・ポルトガル赤ワイン概要 ・各品種の解説 ・ブラインドテイスティング 問いに答えながら、各ワインを徹底分析! ※本講座はブラインドでテイスティングを行うため、各ワインの銘柄は伏せた状態でのお届けとなります。 ※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ▼ワインのブラインドテイスティングとは?練習方法や学べるワインスクールをご紹介します!▼ https://school.vnts.jp/article-category/blind_tasting/12036 本イベント提供者
|